Tag:

Koud douchen

6 tips voor het versterken van jouw immuunsysteem

by Jan Klein Poelhuis 14 maart 2020

Coronavirus wat de klok slaat

Inmiddels raast het Coronavirus als een losgeslagen tornado over de wereld en is de Nederlandse bevolking massaal aan het hamsteren geslagen. Overdreven? Dat zal de tijd moeten uitwijzen. Maar in ieder geval is duidelijk dat gezonde mensen een stuk minder risico lopen om slachtoffer van het virus te worden dan oude en/of zieke mensen.

De reden waarom gezonde mensen een stuk minder risico lopen en veelal ‘slechts’ matige griepklachten hebben als gevolg van het virus is omdat hun immuunsysteem beter functioneert. Het goede nieuws is dat ons immuunsysteem niet statisch is, maar dat we het immuunsysteem op een aantal manieren kunnen versterken.

In deze blog geef ik 6 tips voor het versterken van jouw immuunsysteem. Tips die praktisch toepasbaar zijn en (op termijn) effect hebben op de kwaliteit & werking van het immuunsysteem. Niet alleen in tijden van het Coronavirus, sowieso zijn het tips die de kans op bijvoorbeeld een reguliere verkoudheid verlagen.

In deze blog vindt je geen tips zoals het goed wassen van je handen en het uit de buurt blijven van mensen met verkoudheidssymptomen. Dat zijn absoluut goede maatregelen ter preventie, maar in essentie geen manieren om het immuunsysteem te versterken.

1. Eten van voldoende groentes

‘Eat the Rainbow’ is een uitspraak die iedereen vast weleens heeft gehoord. Wat niets ander wil zeggen dan om regelmatig een grote variaties aan gekleurde groentes te eten. Groentes bevatten gemiddeld veel ‘Polyfenolen’, stofjes die het lichaam beschermen tegen celschade en het risico op hart- en vaatziekten verlagen.

Daarnaast bevatten groentes veel vezels die de goede bacteriën in de darmen weer gebruiken als voeding. Hierdoor behoud je een gezonde darmflora, wat weer heel belangrijk is voor het (versterken van het) immuunsysteem. Want het grootste gedeelte van het immuunsysteem bevindt zich in de darmen.

Check voor meer tips de speciale blog over gezonde darmen en voeding!

6 tips voor het versterken van jouw immuunsysteem — Het eten van veel verschillende kleuren groentes is goed voor het immuunsysteem.

2. Periode van 48 uur vasten (niet langer)

Update 14 maart 2020 om 19:05: de dokter van de bekende app ‘Zero’, gespecialiseerd in vasten, raadt aan niet langer dan 48 uur te vasten. Ook al zorgt dit uiteindelijk voor een boost van het immuunsysteem, op korte termijn levert het juist stress op voor het lichaam wat in deze tijd ongewenst is.

Verassend genoeg heeft ook een periode van vasten (niet eten) een heel positief effect op het immuunsysteem. Wanneer we een periode niet eten dan begint het lichaam met het aanwenden van beschikbare reserves. Als eerste wordt de beschikbare glucose uit het bloed, de lever en de spieren gebruikt.

Na ongeveer 12-24 uur is deze voorraad opgebruikt en heeft het lichaam geen andere keus op zoek te gaan naar alternatieve vormen van energie. Gelukkig kan daarvoor vet worden gebruikt. Wanneer het lichaam op pure vetverbranding functioneert wordt ook een proces dat ‘autofagie’ heet opgestart.

Autofagie wil zeggen dat het lichaam overbodige & beschadigde lichaamscellen afbreekt, waaronder witte bloedcellen van het immuunsysteem. Deze ‘grote schoonmaak’ klinkt eng, maar geeft uiteindelijk het immuunsysteem een boost. Want de afbraak van witte bloedcellen activeert onze stamcellen die vervolgens nieuwe & gezonde witte bloedcellen aanmaken. Kortom: een upgrade van het immuunsysteem.

Belangrijk om te vermelden dat dit effect niet/nauwelijks optreed met het populaire Intermittent Fasting. Je zult hiervoor echt wat langer niet moeten eten. En dat is niet altijd even eenvoudig, want je moet het ‘hongergevoel’ (wat stiekem vaak een behoefte aan snelle suikers is) in deze periode negeren.

Check voor meer informatie de blog over 3 dagen vasten inclusief de (vele) voordelen van vasten.

3. (Intensief) bewegen

Beweging heeft (indirect) een heel goede invloed op het immuunsysteem. Door te bewegen worden talloze processen in het lichaam geactiveerd die helpen het immuunsysteem te versterken. En wanneer je beweegt in daglicht maakt het lichaam ook nog eens meer van het gelukshormoon serotonine aan.

Mensen die veel bewegen leven langer, slapen beter, zijn minder ziek en hebben ook minder kans op chronische ziektes. Daarbij heeft sporten een positief effect op het humeur, kan het depressies verlichten, verbetert het cognitieve functies en beschermt het de uiteindes van ons DNA.

Bewegen is dus goed voor je! Maar het positieve effect wordt pas echt bereikt als de beweging ook een paar minuten echt intensief is. Wat wil zeggen dat de hartslag richting 80-90% van het maximum gaat en je zweet. Een paar minuten is al genoeg om de positieve effect te bereiken!

Check voor meer informatie ook de blog over sporten & slaap en de blog over hardlopen.

4. Voldoende slapen

Slaap is het enige moment waarop ons lichaam en ons brein echt kan herstellen en waarin afvalstoffen worden afgevoerd. Niet voor niets is goede slaap dan ook essentieel voor het immuunsysteem. Mensen die te weinig of slechte slapen zijn vaker ziek, overdag minder scherp en hebben meer kans op overgewicht.

Zeker nu het dagelijks leven in Nederland toch wat stilligt is het een mooi moment om wat goede slaapgewoontes in te bouwen. Bijvoorbeeld een regelmatig slaapritme (iedere dag op hetzelfde moment onder de wol), geen cafeïne na 12:00 uur en het krijgen van voldoende daglicht. Eenvoudige tips voor het versterken van het immuunsysteem.

Check voor meer tips de speciale slaapspecial met 5 speciale blogs over beter slapen.

5. Stress verlagen door meditatie

In spannende tijdens is het heel logisch dat je meer stress ervaart dan normaal. En op de korte termijn kan stress je zeker helpen juist beter te presteren. Maar op de wat langere termijn kan stress ervoor zorgen dat je minder goed slaapt, geprikkelder bent en uiteindelijk eerder vatbaar bent voor ziektes.

Meditatie is al lang niet meer zweverig en voor hippies. Wetenschappelijk onderzoek heeft de afgelopen jaren aangetoond dat meditatie leidt tot een verlaging van de bloeddruk, betere slaap en een betere omgang met emoties. Kortom: allemaal voordelen die uiteindelijk een positief effect hebben op het immuunsysteem.

Check voor meer informatie over de voordelen en starten met meditatie de speciale blog over meditatie.

Meditatie kalmeert lichaam en geest en is daarmee (indirect) heilzaam voor het immuunsysteem.

6. Koud douchen

Na een lekkere warme douche de kraan nog 30 seconden op standje ‘maximale kou’ zetten blijkt veel voordelen te hebben voor de gezondheid. Deze koude douche activeert de witte bloedcellen van het immuunsysteem en zet het lichaam aan het gezonde bruine vet te verbranden.

Uit onderzoek van de Radboud Universiteit in Nijmegen is gebleken dat mensen die gedurende 3 maanden iedere dag 30 seconde koud afspoelden, significant minder ziek waren. En koud douchen leidt ook nog eens tot een sneller herstel na het sporten.

Check voor meer informatie de blog over koud douchen.

14 maart 2020 3 comments

Gezondheid

Koud douchen: echt zo goed voor je?

by Jan Klein Poelhuis 2 maart 2020

written by Jan Klein Poelhuis

A cold shower a day keeps the doctor away?

Iedere zelfrespecterende gezondheidsfanaat zal je aan kunnen raden om dagelijks minimaal 30 seconden onder een koude douche te staan. Koud douchen zou goed zijn voor het lichaam & geest, je zou er meer energie van krijgen terwijl je ook nog eens het risico op hart- en vaatziektes verkleint.

Geïnspireerd door alle deze mooie beloftes nam ik vorige week in Letland een duik in de Baltische Zee (4 graden). Maar voordat ik nogmaals de stuipen op het lijf van mijn edele delen jaag, vond ik het tijd duidelijkheid te krijgen of die kou nou echt wel zo goed voor de gezondheid is.

Want in hoeverre zijn de prachtige claims onderbouwd door feitelijke wetenschap? En wat doet kou lichamelijk dan met ons dat zo heilzaam is? Ik gok dat de overgrote meerderheid van de mensen zonder overtuigend bewijs niet vrijwillig onder een koude douche stapt.

Tijd om duidelijkheid te krijgen of dat koude douchen nou echt zo goed voor je is!

Uitgelicht: The Iceman

Een van de grote aanjagers van kou is landgenoot Wim Hof. Houder van meerdere wereldrecords, waaronder dat voor de snelste halve marathon op blote voeten op ijs of het wereldrecord ijsbad zitten (1:50 uur). Zijn bijnaam is niets voor niets ‘The Iceman’.

Gebaseerd op Oosterse wijsheden heeft Wim Hof een ademhalingstechniek ontwikkeld die hem in staat stelt extreme kou te kunnen weerstaan. Maar dat is nog niet alles, zelf claimt Hof dat hij tijdens meditaties in staat is zijn autonome zenuwstelsel en immuunsysteem te activeren (meer over meditatie in deze blog).

Dit terwijl de gangbare opvatting in de reguliere medische wereld is dat de mens geen controle kan uitoefenen over zijn autonome zenuwstelsel. Vasthoudend als Wim Hof is heeft hij zich onderworpen aan een onderzoek uitgevoerd door de Radboud Universiteit.

Een greep uit een aantal interessante observaties uit dit onderzoek. The Iceman bleek in staat om:

Geïnjecteerd te worden met lipopolysacchariden die normaal gesproken een (zeer) sterke immuunreactie in het lichaam oproept met symptomen van ziekte. Wim Hof vertoonde een veel lagere immuunreactie met nauwelijks klachten.
Zijn cortisolwaarden te verhogen tijdens een meditatie van een half uur in een ijsbad.
Zijn zuurstofconsumptie tijdens een meditatie in een ijsbad te verdubbelen.

Toen ik dit las was ik om eerlijk te zijn sceptisch. Want die Wim Hof beschikt toch gewoon over een speciale set genen? En dat zou opzich best kunnen, toch heeft The Iceman in een wetenschappelijke studie aangetoond deze vaardigheden ook aan anderen te kunnen leren.

“If we always choose comfort, we never learn the deepest capabilities of our mind and body.“
Wim Hof

Koud douchen en de rol van bruin vet

Voordat we gaan onderzoeken wat het effect is van kou op het lichaam moeten we eerst iets weten over vetten. Het menselijk lichaam bestaat namelijk uit twee soorten vet:

Wit vet: een gemiddeld mens bestaat uit zo’n 20-25% wit vet. Dit is de variant waar mensen met overgewicht teveel van hebben. Een gezond percentage wit vet is belangrijk, zowel een te laag als te hoog (veel vaker voorkomend) is erg risicovol.
Bruin vet: een baby bestaat bij geboorte voor ongeveer 5% uit bruin vet. Naarmate we ouder worden neemt de hoeveelheid bruin vet snel af. Bruin vet wordt beschouwd als heel gezond en bevindt zich in de regio’s van de nek, sleutelbaan, nieren en ruggengraat.

Wanneer het lichaam wordt blootgesteld aan koude temperaturen dan wordt bruin vet verbrand om warm te blijven. In dit proces onttrekt bruin vet suikers en vetten uit het bloed. Hierdoor wordt de verbranding van bruin vet in verband gebracht met het verhelpen van obesitas.

Japanse onderzoekers injecteerden bij ruim 70 proefpersonen speciale contrastvloeistof om te bewijzen dat bruin vet bij kou geactiveerd wordt. En dat bleek het geval te zijn. Al verschilt dit wel per persoon. Drie variabelen bleken een positieve invloed te hebben op de hoeveelheid bruin vet:

Leeftijd: bruin vet neemt af naarmate we ouder worden
BMI: mensen met een lage Body Mass Index (BMI) hebben meer bruin vet
Percentage wit vet: mensen met minder wit vet hebben juist meer bruin vet

Kortom: kou zorgt voor de verbranding van het gezonde bruine vet. Tegelijkertijd zorgt regelmatige blootstelling aan kou voor de aanmaak van nieuw bruin vet. Een andere manier om bruin vet te kweken is door intensief te sporten met intervalletjes.

Kou zorgt voor de verbranding van het gezonde bruine vet en kan helpen tegen obesitas.

Misverstand: van kou wordt je toch verkouden?

Maar van kou wordt je toch verkouden? Om eerlijk te zijn was dat ook mijn gedachte toen ik begon met deze blog. Ik denk dan aan die koude airco, te snel afkoelen na het sporten en aan die duik in de Baltische Zee (waar ik trouwens niet verkouden van ben geworden).

Toch blijkt de werkelijkheid anders in elkaar te steken. De kou is niet verantwoordelijk voor verkoudheid of griep, dat zijn de Rhino- en Influenzavirussen. Dus met natte haren naar buiten lopen of geen sjaal om, allebei geen directe oorzaken van verkoudheid.

Waarom heersen verkoudheid en griep dan in de herfst en winter? De oorzaak is verassend eenvoudig: in die periodes zitten we meer in (slecht geventileerde) binnenruimtes waar virussen gemakkelijker overgedragen kunnen worden.

Wel is er één kanttekening te plaatsen. En dat is wanneer je onderkoelt raakt en de kerntemperatuur van het lichaam significant daalt. Zo’n situatie heeft een impact op het immuunsysteem en kan wel rechtstreeks leiden tot ziekte. Echter gebeurt dit niet zo snel en zeker niet van een koude douche.

“Zodra de zon schijnt zit ik buiten, zelfs als het vriest. Ik ben dan ook nooit ziek.”
Mijn lieve moeder

Het is een misverstand dat kou leidt tot verkoudheid. Echter zijn het juist virussen die leiden tot griep en verkoudheid.

Samengevat: zes concrete voordelen van koud douchen:

Verbranding van bruin vet: koud douchen zorgt voor verbranding van bruin vet. Dit zorgt vervolgens weer voor verbranding van suikers & vetten in het bloed
Aanmaak van bruin vet: koud douchen zorgt naast verbranding uiteindelijk ook voor de aanmaak van het gezonde bruine vet
Minder ziek: onderzoek van het Amsterdam Medisch Centrum laat zien dat mensen die gedurende 90 dagen iedere ochtend 30 seconden koud afdouchen significant minder ziek zijn dan mensen die normaal douchen.
Sneller herstel na inspanning: een meta-analyse laat zien dat kou na een zware fysieke inspanning een positieve invloed heeft op de hersteltijd. Al maken de onderzoekers wel het voorbehoud dat de kwaliteit van de onderliggende onderzoeken niet geweldig is.

En twee minder goed kwantificeerbare bonusvoordelen:

Mentale weerbaarheid: het moment waarop uiteindelijk de kraan naar maximaal koud gedraaid moet worden blijft naar. Toch geeft het iedere keer weer een kick als de 30 ijskoude seconden voorbij zijn. Zo bouw je iedere dag extra mentale weerbaarheid op.
Het wordt niet meer slechter: Radar noemt de prijs voor de slechtste service niet voor niets de ‘De Koude Douche’. Een oud collega zei me ooit eens dat na een ijskoude douche de rest van de dag toch alleen maar beter kan worden. Ja toch?

Genoeg reden om die koude douche toch eens een kans te geven toch? Ik kan je alvast twee dingen garanderen. Sowieso ga je het koude water in eerste instantie haten. Maar na verloop van tijd zal je merken dat het makkelijker gaat en dat je barst van de energie zodra je de douche uitstapt. Veel sterkte :)!

2 maart 2020 1 comment

Gezondheid

5 tips om gezonder en ouder te worden uit ‘Lifespan: Why We Age – and Why We Don’t Have To’

by Jan Klein Poelhuis 14 oktober 2019

written by Jan Klein Poelhuis

Een nieuwe kijk op ouderdom

Denk jij wel eens na over ouder worden? Stel jij je wel eens voor hoe je er over 20-30 jaar aan toe bent? En probeer je hier nu al rekening mee te houden in je leefstijl? In deze blog 5 tips om gezonder ouder te worden uit het recent verschenen boek ‘Lifespan: Why We Age – and Why We Don’t Have To’.

In onze samenleving is ouder worden met alle bijkomende ongemakken een vanzelfsprekendheid. Het is nog niemand geluk om te ontsnappen aan ouderdom en uiteindelijk aan de dood. Vroeg of laat krijgt de tand des tijds onvermijdelijk vat op ons.

Sinds het uitkomen van het boek ‘Lifespan’, geschreven door Genetica Professor David Sinclair van Harvard University ben ik toch wat minder zeker geworden van het ogenschijnlijk onvermijdelijke proces van ouderdom. In dit vorige maand uitgekomen boek zet Professor Sinclair de algemene opvattingen over ouderdom flink op zijn kop.

Professor Sinclair doet al sinds jaar en dag onderzoek naar het ouderdomsproces en naar langer leven. In verschillende experimenten heeft hij bij dieren al aangetoond dat ouderdom (voor een deel) omkeerbaar is. Zijn stelling in ‘Lifespan’? Dood gaan we uiteindelijk allemaal, maar ouderdom op zichzelf verdient het om als ziekte te worden beschouwd.

Lifespan: Why We Age - and Why We Don’t Have To — Lifespan biedt een vernieuwende kijk op ouder worden en bevat praktische tips voor het dagelijks leven.

Ook de kans om gezonder en ouder te worden vergroten?

In het boek wordt een nieuwe werkelijkheid geschetst waarin een gemiddeld mens met een gezonde levensstijl en ondersteuning van bepaalde (nog niet verkrijgbare) supplementen, uiteindelijk structureel ouder dan 100 jaar kan worden.

Ieder mens heeft namelijk een bepaalde set genen die ons helpen veroudering tegen te gaan. Wanneer we deze door een juiste levensstijl kunnen activeren, dan kan het proces van ouderdom aanzienlijk worden vertraagd. We leven dan langer en misschien wel belangrijker: we bereiken die leeftijd in een betere gezondheid.

Het goede nieuws is dat er vandaag de dag al flink wat tweaks zijn waarvan bekend is dat ze ons kunnen helpen ouder te worden. In het vervolg van deze blog volgen de 5 belangrijkste tips over hoe je gezonder en ouder kunt worden uit het boek Lifespan (aanrader om helemaal te lezen, al is het geen makkelijk boek).

De 5 tips uit ‘Lifespan’ over hoe je gezonder en ouder wordt

1. Minder eten en vasten leiden tot een langer leven

Als er één belangrijke les is die in talloze wetenschappelijke onderzoeken is bewezen dan is het dat minder eten leidt tot een langer leven. Bij voorkeur gecombineerd met vasten. Het lichaam in een staat van ‘willen’ brengen en niet toegeven aan de overdaad aan verkrijgbaar voedsel zorgt voor een activatie van de genen die ons helpen om langer te leven.

Wanneer het lichaam in een staat van ‘trek’ verkeerd wordt een ander verbrandingsmechanisme aangesproken. In plaats van glycogeen (uit koolhydraten) gaat het lichaam vet verbranden. En nog belangrijker: de staat van ‘trek’ zorgt ervoor dat het lichaam processen opstart om kapotte cellen te repareren of uit het lichaam te verwijderen.

Zo is in onderzoeken gebleken dat bij deelnemers die minder aten en/of daarbij vasten een duidelijke verbetering optrad in de bloedwaardes voor lichaamsvet, bloeddruk en ontsteking.

Meer weten over vasten? Check dan de blog over mijn 3-daagse vastervaring met veel praktische tips! Ook een aanrader is de uitzending over vasten in het NPO programma ‘Dokters van Morgen’.

2. Goede voeding kan je helpen langer te leven

Je lichaam is gemaakt van de voeding die je er in het verleden in hebt gestopt. Moeilijker dan dat is het niet. Dus als je goed eet, dan ga ja dat uiteindelijk merken aan je lichaam en aan je gezondheid. Maar de grote vraag is natuurlijk wat gezonde voeding is?

Volgens Professor Sinclair is er geen beste dieet dat voor iedereen werkt. Wel zijn er een aantal algemene uitgangspunten die voor iedereen gelden:

Meer groentes en minder vlees
Meer verse en minder bewerkte producten
De inname van zuivelproducten beperken
Toegevoegde suikers beperken

Mensen waarvan het dieet uit een groot gedeelte vlees bestaat hebben een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en kanker. Vooral bewerkt rood vlees zoals ham en spek zijn volgens Professor Sinclair erg schadelijk.

Hetzelfde geldt voor bewerkt voedsel waar vaak een overdaad aan zouten en suikers aan zijn toegevoegd. Bewerkt voedsel heeft over het algemeen een veel hogere caloriedichtheid dan vers voedsel waardoor je er snel te veel van eet. Lekker zelf koken dus.

Meer weten over het effect van voeding op de darmen? Check dan eens de uitgebreide blog over de darmflora en ontdek hoe gezonde darmen de kans op veel chronische ziektes kunnen verkleinen.

3. Sporten zorgt voor een jonger lichaam

In het verleden werd gedacht dat sporten zorgt voor een betere gezondheid doordat bloed sneller door onze vaten stroomt en zo de bloedvaten reinigt. Hoewel sporten zorgt voor een betere bloedsomloop, sterkere spieren en een betere gezondheid voor longen en hart, kent dat volgens Professor Sinclair een andere oorzaak.

Mensen die een 5 keer per week een half uur stevig sporten bleken namelijk langere telomeren te hebben dan mensen die niet sporten. Telomeren zijn de uiteindes van het DNA die het DNA zelf beschermen. Hoe langer onze telomeren zijn, hoe kleiner de kans op hart- en vaatziekten en op ouder worden in het algemeen.

Om langer te leven en gezond oud te worden is het noodzakelijk om het lichaam te blijven pushen. Het maakt daarbij niet uit of je 32 of 64 bent. En de beste manier om dit te doen is door intervaltraining.

Tijdens een intervaltraining is het de bedoeling dat je je hartslag flink verhoogt, dat je sneller ademt, zweet en nauwelijks nog kan praten. Doe dit voor een volle minuut, neem dan een minuut rust en herhaal dit een keer of 5 tot 10. Zo geef je de genen die je helpen gezond oud te worden een flinke boost!

Als hardloper wordt regelmatig tegen mij gezegd dat hardlopen zo slecht is voor je knieën, botten en gewrichten. In een andere blog zocht ik dit uit. En wat blijkt? Hardlopen is juist goed voor je!

4. Een koude douche is goed voor je

Het lichaam blootstellen aan minder comfortabele temperaturen (met name kou) is een heel effectieve manier om de ‘gezond oud worden’ genen te activeren. Iceman Wim Hof roept het al jaren.

Wanneer ons lichaam uit de lichamelijke comfort zone wordt gehaald gebeuren er talloze dingen. Onze ademhaling, bloedcirculatie in de huid en hartslag veranderen. Door blootstelling aan lage temperaturen activeert het lichaam de goede genen en start het met de verbranding van bruin vet.

Professor Sinclair raadt iedereen aan om regelmatig een minuut koud af te douchen, een ijsbad te nemen of in de vrieskou een paar minuten te wandelen. Kippenvel en klappertijden zijn vaak eerder je vriend dan je vijand. De hitte opzoeken in de sauna lijkt ook goed te zijn, al is het bewijs daar nog wat minder overtuigend.

Omdat koud douchen mij in het bijzonder fascineert heb ik hier een aparte blog aan gewijd. Onderbouwd met wetenschappelijk bewijs laat ik zien wat koud douchen met het lichaam doet wat zo goed voor je is.

5. Stel het lichaam zo min mogelijk bloot aan stress van buitenaf

Bij stress denken we vaak aan psychologische stress. Logisch ook want deze vorm van stress is absoluut niet goed voor je welzijn. Maar naast deze vorm van stress krijgt ons lichaam ook te maken met andere vormen van stress die veroudering versnellen.

Roken is daar misschien wel het beste voorbeeld van. Volgens Professor Sinclair worden rokers sneller oud door de continue aanval op het DNA. Maar ook het regelmatig inademen van rook heeft op een kleinere schaal hetzelfde effect. Beter voorkomen dus!

Helaas houdt het hier niet op. We staan opgemerkt vaak bloot aan allerlei externe gevaren. Van bespoten groente & fruit, de luchtkwaliteit in (grote) steden, het niet goed ventileren binnenshuis en de lichaamsscans op vliegvelden.

Aan een aantal van deze dingen kunnen we op individueel niveau weinig doen. Maar goed binnenshuis ventileren, groente & fruit heel stevig afspoelen (of biologisch kopen) en sigarettenrook vermijden is gemakkelijk gedaan. En op lange termijn heeft het zeker invloed!

Externe stress (zoals luchtvervuiling) of roken zijn een aanval op ons DNA en versnellen het proces van ouder worden.

Bonus: Wat is ouderdom?

Volgens Sinclair komt het er op neer dat ouderdom simpelweg een verlies van informatie is. Het lichaam bevat zowel analoge als digitale informatie. DNA is de digitale informatie van ons lichaam en kan eindeloos gekopieerd worden (vergelijk dit met een DVD).

De analoge informatie van ons lichaam ligt vast in onze epigenoom (vergelijk dit met een videoband van vroeger). De epigenoom is het besturingssysteem van het DNA en bepaalt bijvoorbeeld welke bestemming nieuwe cellen krijgen. Zonder deze epigenoom zouden we binnen niet al te lange tijd afsterven.

Maar net als met een videoband is een analoge informatiedrager gevoelig voor storingen van buitenaf. Bijvoorbeeld voor invloeden als voeding (rood vlees), magnetisme, luchtvervuiling, zwaartekracht en röntgenstraling. Net als bij het vaker afspelen van een videoband neemt de kwaliteit van de informatie langzaam af door deze invloeden.

Naarmate de verloren hoeveelheid informatie toeneemt kan het lichaam haar taken steeds minder adequaat uitvoeren. Als dit gebeurt dan lukt het niet meer schadelijke cellen te repareren of te verwijderen. Hierdoor krijgen ziektes zoals kanker een kans. Uiteindelijk resulteert dit in de dood.

Maar het goede nieuws is dat we dit proces natuurlijk flink kunnen vertragen. Door het consequent toepassen van de vijf tips hierboven kunnen we onze gezondheid en de kans op oud worden een stuk verbeteren!

14 oktober 2019 2 comments